Nanbu Gold Makuwa uri Melon / ウリ科 Cucumis melo var.Makuwa
金マクワ×甘露を早生に改良
玄人の金甜瓜とも呼ばれ、岩手県北部~青森県南部で今も作られている伝統甜瓜 です。果は中型で10条内外の縦縞があり完熟すると黄金色となります。多収穫優良種。果肉は青みのある白色で、粘力に富み芳香あり食味良好。甘い香りとまろやかな味はオールドファンには欠かせない。
生食用。厚めに皮をむき、パラパラと塩をふって食べると、甘味が増して美味。
4月中旬(温床)5月(直播)
岩手県
2023年10月
85%以上
なし
なし
8月中旬
直播きは4月中旬以後。(比較的移植に弱いので直播きが良い)
15℃以上(25~30℃が最適)
15cm以上の高畝(鞍)に3,4粒ず播きポリキャップで覆う。
薄く。
25〜30℃
桜の花の咲くころから新緑にかけて畦幅1.5m、株間1m位に点播します。発芽後丈夫な苗を1~2本立てとします。本葉4~5枚の頃摘芯し、子蔓を7~8枚の頃摘心、孫蔓に着果させます。発芽を早め生育を促し、防虫のためホットキャップをかけます。
他花受粉性なので交雑しやすい。特にシロウリや他のメロンと簡単に交雑するので、採種したい雌花が蕾の時に袋かけし、開花する午前中に他株の雄花を取って受粉してやる。
ウリ類は比較的長寿命(4,5年)である。
マクワウリは採種後しばらく休眠することがあるという。
採種後水洗して日陰で乾燥し低温低湿度の場所に保管。