甘いつるあり白花 スナック豌豆
すなっくえんどう
Sugar Snap Pea / マメ科 Pisum sativum
種子消毒あり
アメリカ生まれ。本名「Snap Pea "SUGAR SNAP"」
通常価格：
￥314税込
特徴
丸々太らせて莢ごと食べる甘味抜群のさやえんどう。もぎたてのおいしさは抜群です。（甘味は時間の経過で減少するので、日を置かず賞味しましょう）
用途
朝取りをさっとゆでてマヨネーズと和え、サラダや、ビールのつまみに。
蒔きどき
11月上中旬、2〜3月
採種地
アメリカ
発芽検定月
2023年5月
発芽率
80％以上
種子加工
青着色
種子消毒
チウラム剤粉衣1回
Product Details 商品詳細
収穫期
秋11月まきで5～6月。高冷地春まきで7～8月。
播種期
11月上旬（早いと霜害をうける。2～3月まきも可）
発芽適温
18～20℃、最低温度4℃
播種法
畝間90cm、株間30cmに3～4粒ずつ点播。
覆土
タネの厚みの2～3倍。酸性土壌や窒素過多は不可。
生育適温
15～20℃。生育温度0〜28℃
栽培法
連作を極端に嫌うので、5年以上あける。高さ2mぐらいに伸びるので、支柱を立て、横糸を張る。糖度が落ちやすいので、収穫したその日に調理して食べる。
採種法
完熟させ抜き取って乾燥。エンドウゾウムシに注意
種子寿命
常温で1～2年。（やや短命の部類）
休眠
硬実性。（袋中の種子は発芽促進処理済なので吸水させない）
種子保存法
よく乾燥し、お茶の缶などに入れ冷蔵庫の隅に。