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65日型。日本で最も古い結球ハクサイ 松島純二号白菜
まつしまじゅん２ごうはくさい
Matsushima 2 Chinese Cabbage / アブラナ科 Brassica pekinensis
国内採種品
宮城の渡辺穎二氏が育種。大正13（1924）年に松島桂島で採種開始。
通常価格：
￥314税込
特徴
中国山東省の芝罘（チーフー）系結球白菜から日本国内用に改良。65日型。現在販売されている白菜中最も歴史ある品種の一つ。丈夫で作り易く、おいしい。
用途
漬物、鍋物。
蒔きどき
8月中旬～9月
採種地
宮城県
発芽検定月
2023年6月
発芽率
85％以上
種子加工
なし
種子消毒
なし
Product Details 商品詳細
収穫期
晩秋から初冬。（夜温15℃以下で結球し始める）
播種期
8月中旬～9月。（結球開始までに葉数を作っておく）
発芽適温
20℃～25℃
播種法
30～40cm 間隔に点播。または箱まきして苗を移植。
覆土
タネが隠れる程度。普通 （通常タネの厚みの2～3倍）
生育適温
20℃前後.
栽培法
播種後65～70日で一球2kg位、完育すれば3kg前後の円頭型大球となります。普通収穫用には、他品種より多肥にして遅蒔き（中間地で9月上旬位まで）すれば、一層好成績が収められます。
採種法
菜の花を咲かせ、実がいったら刈り取り乾燥する。（交雑に注意）
種子寿命
一般菜類に準じ常温で2～3年（やや長命の部類）
休眠
完熟し充分天日乾燥した後は休眠期間は無い。
種子保存法
よく乾燥し、お茶の缶などに入れ冷蔵庫に。（低温低湿度）