結球しやすい早生白菜 愛知白菜
あいちはくさい
Aichi Hakusai Chinese Cabbage / アブラナ科 Brassica rapa (pekinensis)
国内採種品
結球白菜は慶応2年（1866）に中国から日本渡来。その後明治8年に3株の山東結球白菜が入り、これから愛知白菜が成立したという。
通常価格：
￥314税込
一袋あたり：
粒数 750粒以上
内容量 5ml
商品コード：0203
発送日目安：1〜3日後に発送
特徴
播種後60～65日で結球する中型で早生の結球白菜。早出しや暖地の遅まきでもよく結球する。形状は球頭がよく抱合した円筒形で、葉質柔らかく繊維質少なく品質上々。
用途
漬物、鍋物。
蒔きどき
8～9月
採種地
岐阜県
発芽検定月
2024年6月
発芽率
85％以上
種子加工
なし
種子消毒
なし
Product Details 商品詳細
収穫期
10月中旬～12月中の年内穫り。（播種後60～65日で結球）
播種期
冷涼地8月中。中間地8月中旬～9月中旬。暖地8月中旬～9月中。
発芽適温
20～25℃
播種法
固定種時代の結球白菜は直播きが普通。3、40cm 間隔に点播。
覆土
普通タネが隠れる程度。 （通常タネの厚みの2～3倍）
生育適温
20℃前後.
栽培法
圃場は排水良好な肥沃地を選び、有機質を充分に施して、根を広く深く張らせる。施肥は元肥主力とし、初期から旺盛な生育を促す。間引きは遅れないように的確に行い、生育を揃え、病害虫の早期防除に努める。秋から年内収穫までで、越年型の冬季の圃場貯蔵には適さない。
採種法
優良な株を収穫せず越冬させて菜の花を咲かせ、実がいったら刈り取り乾燥する。（他の菜っぱ類やカブなどとの交雑に注意。キャベツやカラシ菜類とはまず交雑しない）
種子寿命
一般菜類に準じ常温で2～3年（やや長命の部類）
休眠
完熟し充分天日乾燥した後は休眠期間は無い。
種子保存法
よく乾燥し、お茶の缶などに入れ冷蔵庫に。（低温低湿度）