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奈良大和地方の伝統かぶ。容姿端麗、根も葉も美味。 早生今市かぶ

わせいまいちかぶ

Early Imaichi Turnip / アブラナ科 Brassica rapa

国内採種品

通常価格:
¥314税込
特徴

奈良県伝統のカブであり、根部はもちろん、大きくなる葉を主に食べます。受け継がれてきた繊細な肉質と独特の風味が自慢です。根径約4~5cm、草丈30cm前後。小カブ用。

用途

根も葉も美味。

蒔きどき

9、10月

採種地

長崎県

発芽検定月

2023年6月

発芽率

85%以上

種子加工

なし

種子消毒

なし

Product Details 商品詳細

播種期

9、10月

発芽適温

15~20℃、最低温度4〜8℃、上限は40℃

生育適温

15℃~20℃前後

栽培法

うね幅が90cmで、株間10cm×4条での栽培が標準。収穫適期を過ぎると割れるので、大カブには適しません。タネ蒔き後30日前後で収穫期となります(適期蒔きの場合)

採種法

良いカブを選び30cm間隔で土中にいけ、菜の花開花後、結実し莢が茶褐色になったら刈り取り、天日干しにしてよく乾燥させる。自家不和合性なので、最低10株以上まとめて採種する。

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