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ガン予防効果が高いという ブロッコリースプラウト

Broccoli Sprouts / アブラナ科 Brassica oleracea

アメリカで一般的な固定種ドシコではないかと思われるが不詳。

通常価格:
¥275税込
特徴

アメリカで「ガン予防効果が有る」と話題の貝割(スプラウト)栽培用ブロッコリー種子

用途

種子消毒してないので、水洗いしてから「メネミル」等の栽培容器で栽培し、サラダ等生食。

蒔きどき

周年

採種地

アメリカ

発芽検定月

2024年4月

発芽率

85%以上

種子加工

なし

種子消毒

なし

Product Details 商品詳細

収穫期

室内で年間栽培。

播種期

常時。

播種法

種を水洗し、水持ちの良い清潔な用土に密にまく。

栽培法

通常2、3日で発芽する。5~10cm程度伸びたところで日に当て、葉を緑色に。刈取るか、根を水洗いして種ガラを落し生食する。(根の部分に最も栄養がある)

採種法

ブロッコリーの花蕾を菜の花にして莢に種を完熟させる。キャベツやカリフラワー、ケールとの交雑に注意。

種子寿命

一般菜類に準じ常温で2~3年(やや長命の部類)

休眠

無い。

種子保存法

よく乾燥し、お茶の缶などに入れ冷蔵庫の隅に。

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