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ポリビット チャイブ

Chive Polyvit / ヒガンバナ科 Allium schoenoprasum L.

有機栽培種子

通常価格:
¥345税込
数量:
一袋あたり: 粒数 180粒以上  内容量 0.2g
商品コード:1504
特徴

チャイブはヨーロッパの食卓でよく使われるハーブです。玉ねぎの仲間で、葉ねぎのような容姿のネギよりも繊細な香りのハーブです。このポリビットという品種は、収穫量に優れた育ちの早い品種で、深緑で立ちの良い品種です。

用途

淡白な素材(白身魚、鶏肉)の料理に薬味としてよく合います。生臭さを抑える効果があり、西洋・和風のどちらの料理にも使えます。レモンやオレンジなど酸味のある柑橘や、バターやチーズなどの乳製品との相性も良いです。

蒔きどき

3~5月、9~10月

採種地

モルドバ

発芽検定月

2022年11月

発芽率

50%以上

種子加工

なし

種子消毒

なし

Product Details 商品詳細

栽培法

種まきは育苗箱かプランターに筋まき、またはポットに4~5粒まいて育てます。背丈が10~15cm頃に掘り起こして苗を取り出します。3~4本の苗を一か所にまとめ(ポットの場合はそのまま)株間25cmで定植します。高さ20cm程度から収穫します。(種まきから2~3ヶ月が収穫開始の目安です)根元から3cm程度を残して収穫すればまた伸びてきます。

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