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サボイキャベツ マーナー

Savoy Cabbage 'Marner' / アブラナ科 Brassica oleracea var. sabauda

有機栽培種子

通常価格:
¥345税込
特徴

葉の縮みが美しく、鮮やかな濃緑色のサボイキャベツです。霜に強い品種です。

用途

煮崩れしにくく、縮みに味がよく染み込むので、ロールキャベツなどの煮込み料理に最適です。

蒔きどき

3~4月、8~11月

採種地

イタリア

発芽検定月

2023年11月

発芽率

80%以上

種子加工

なし

種子消毒

なし

Product Details 商品詳細

播種期

3~4月、8~11月(寒い時期の播種は15℃以上を確保。10月以降はトンネル栽培で越冬栽培)

栽培法

直播(表土から約1cmの深さに、株間50~60cmに点まき)かポットで種を3粒前後まきます。本葉が出たら間引きして、ポットの場合は本葉5~6枚の頃に株間50~60cmで1本定植します。種まきから140~150日(定植から90~100日前後)が収穫目安ですが、気温により日数は変動します。春播きの秋~冬どりが最も育てやすい品種です。

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