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高糖度ハウストマトの元祖 純系愛知ファーストトマト
Aichi First Tomato / ナス科 Solanum lycopersicum
明治時代にアメリカから渡来し日本人の好みにあったポンデローザ(Ponderosa)の中から昭和13年に愛知県豊橋市で誕生したと言う。
愛知県選定の｢あいち伝統野菜｣。愛知では秋まきで1～4月出荷のハウス促成栽培用品種。低温期のホルモン処理で花梗部が尖るのが外見的特徴。生育旺盛で、果実はよく肥大する。食味は粘質で甘味が強く適度な酸味もある。 ＊ご注意 高温期の露地栽培では、写真のように先端が尖った果実は実らず丸形になります。予めご了承下さい。
サラダ等の生食用。
3、4月(温床)5月(直播)
長野県
2023年11月
80％以上
なし
なし
Product Details 商品詳細
ハウス促成栽培では冬～春。露地栽培では夏～秋。
ハウス促成栽培では9～11月｡露地栽培では3(温床)～5月
20～30℃（最低10℃〜最高35℃）
浅箱にスジまきする。スジ間隔6cm、種の間隔2cm位。
種子の厚みの2､3倍。発芽まで乾かさぬこと。
昼間25℃～30℃、夜間10〜15℃。30℃以上の高温では、着果・肥大・着色が不良となり、35℃以上では花粉稔性が低下し落花を起こす。
耐病性をほとんど持たないので､土壌障害(特に青枯病)に注意し連作を避ける｡(土壌病害回避のため接木する時はTm型台木品種を使用する)温室栽培用に育成された品種のため､露地栽培する時は雨除けしたほうが裂果が防げて良い｡葉が大きいので株間を40cmぐらいと広めに植え､換気をよくする｡ ＊ ご注意 : ファーストトマトの各花房に咲く一番花は、必ず鬼花(花が複数花くっ付いているもの)になるので必ず摘花して下さい。草勢が強い場合には、さらに２番目に咲く花も鬼花になるので摘花して下さい。鬼花又は形の著しく悪い果実は全て摘花(摘果)すると考えてよろしいです。着果数につきましては、基本的には、第一花房は４果着果させ、草勢を落ち着かせてやり、以降、各花房には3果づつ着果させて行くのが基本になります。上記を基本として、草勢を見ながら各花房の着果数を調整させていけばよいです。
実付きがよく病気に強い株を選ぶ｡味の良い完熟果を収穫し､器に種をもみ出し､2〜3日発酵させ､水洗してから新聞紙に広げ､太陽光にあて乾燥する｡(発酵中雨が入ると発芽するので注意)
長命種子の部類（4年以上）
ない
よく乾燥させ紙袋に包み､低温低湿度の場所で保管する。