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東方紅大根

とうほうこうだいこん

Tohoko Daikon Radish / アブラナ科 Raphanus sativus

国内採種品

通常価格:
¥314税込
特徴

草姿は立性の切れ葉で葉数が少なく、中助は薄い紅色を呈します。根部はやや長めの紡錘形で(根部20cm内外)表皮は濃紅色で光沢があり、肉色は純白です。肉質は歯切れよく柔らかで、水分が多い。

用途

酢の物、和食、刺身の色付けなどに適するほか、おろしにすれば表皮の紅色がまじってピンク色になります。

蒔きどき

9月

採種地

長崎県

発芽検定月

2023年6月

発芽率

85%以上

種子加工

なし

種子消毒

なし

Product Details 商品詳細

収穫期

11〜12月

播種期

9月

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