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辛味大根
からみだいこん
Karami Daikon / アブラナ科 Raphanus sativus
国内採種品
通常価格：
￥314税込
特徴
根径5cm前後の総太りタイプで抽根部は淡い青首です。根長は17cm前後で尻詰りが優れよく揃います。肉質は緻密で粉質性で水分が少なく大根おろしはとても美味しいです。辛味は栽培環境により異なりますが、一般の大根より辛いです。
用途
そばの薬味や焼き魚の付け合わせ、漬物などに最適です。
蒔きどき
9月
採種地
長崎県
発芽検定月
2023年6月
発芽率
85%以上
種子加工
なし
種子消毒
なし
Product Details 商品詳細
収穫期
11〜12月
播種期
9月